Gewürzommelette
Zutaten
4 Eier
2 Zwiebeln – geschnitten
1 Knoblauchzehe – zerdrückt
1 gehäufter Tel. 5-Kräuter-Mix
1 kleines Bund Schnittlauch – gehackt
½ Teel. Salz
Zubereitung
Eier schlagen. Zwiebeln, Knoblauch, Schnittlauch und 5-Kräuter-Mix anbraten. Salz und Eier hinzugeben. Kochen, bis die Eier fest sind.
Mit Brot, Kartoffeln, Reis oder Nudeln servieren.
Kochutensilien
1 Pfanne
