So kann man etwa vorbei an weitläufigen Mais- und Weizenfeldern an kleinen Kanälen in die Ortschaft Brian radeln. Zur Rast laden die traditionellen Trattorien und Pizzerien im Dorfkern ein.
Enlang der Lagune führt eine Tour nach Falconera und weiter Richtung San Gaetano, wo man auf den Spuren von Ernest Hemingway wandeln kann. Der Literaturnobelpreisträger hat sich dort oft zur Jagd aufgehalten. Sein Roman „Über den Fluss und in die Wälder“ ist von der Natur rund um die Lagune inspiriert.
Wer edle Tropfen liebt, sollte sich per Pedal in das Dorf Ca’ Corniani aufmachen, das dort nach der Trockenlegung der venetischen Sumpfgebiete im 19. Jahrhundert entstanden ist. In den lokalem Weinkellern kann man die typischen Weine der Region verkosten.
Auch die Küste rund um Caorle lässt sich gut auf zwei Rädern erkunden. Der Radweg führt abseits der Hauptstraße lang. Etappenziele sind das Städtchen von Porto Santa Margerita, das moderne Lido Altanea sowie der Natur-Ferienort Duna Verde. Endziele dieser Landschaftstour sind die Naturoase Laguna del Mort und die Flussmündung des Piave, dessen Ufer zu einem Picknick all’italiana einladen.
Ein besonderes Schauspiel bietet das Naturgebiet der Vallevecchia, ein 900 Hektar großes Zusammenspiel aus Meerwasser, Lagunen und Kanälen, das im Rahmen einer längeren Tour von insgesamt 60 Kilometern ab Caorle erkundet werden kann. Die Route führt vorbei an der einstigen römischen Kolonie Julia Concordia, heute Concordia Sagittaria sowie in das mittelalterliche Städtchen Portogruaro am Fluss Lemene.